Semana Santa: um tempo de renovação, culturas e recomeços – inclusive o nosso

A Semana Santa é celebrada em muitos cantos do mundo. Em cada cultura, ela carrega significados diferentes, mas um fio condutor muito forte une todas elas: a fé na renovação.

Por aqui, não queremos falar de um único caminho, religião ou crença. Queremos aproveitar esse tempo tão simbólico pra algo que faz muito sentido pra nós: começar.

Sim, começar. Dar o primeiro passo num desejo antigo: contar a história da Grão Pasta — e, por que não, a nossa também.

A gente sempre fala que a Grão Pasta nasceu de uma vontade de fazer diferente. De levar afeto através da comida, de respeitar o tempo das coisas, de olhar pro detalhe, de honrar os ingredientes.

Mas essa história não foi escrita de uma vez. Ela foi (e ainda está sendo) construída com muito cuidado, com pausas, com ciclos.

E agora, inspiradas por esse momento de renovação que a Semana Santa simboliza, sentimos que é hora de abrir mais esse espaço. Pra dividir, pra escrever, pra registrar a jornada até aqui.

Esse blog é o nosso novo começo.

Aqui, vamos contar não só sobre receitas e produtos, mas sobre valores, aprendizados, histórias que nos trouxeram até aqui — e aquelas que ainda estamos escrevendo.

Que esse tempo inspire você a também olhar pra dentro, pra suas raízes, e talvez... recomeçar alguma coisa que mora aí dentro faz tempo.

 

Com carinho,
Marilis & Mônica
Grão Pasta